今天中午的時候,媽媽問我想吃什么菜,我說我想吃番茄炒蛋,于是媽媽就開始做番茄炒蛋了。這個時候我問我的媽媽,我也想學番茄炒蛋,于是媽媽便答應我來做番茄炒蛋,而她在旁邊看。
首先媽媽先把番茄切好,因為我還不會用菜刀,媽媽叫我把幾個雞蛋從冰箱里面拿出來,再把雞蛋打到盆里面去。然后不停的攪拌雞蛋液,直到雞蛋液沒有這么的渾濁為止,然后就可以煮雞蛋液了,先把雞蛋液倒到鍋里面去,再加上一點油。也可以放入一點鹽,然后不停的翻炒雞蛋液,直到雞蛋液變成一塊又一塊的雞蛋,再把這些雞蛋撈了起來,就可以煮番茄了,煮番茄的過程中可以放入一點水。這樣就給產出更多的番茄汁,最后面把雞蛋混進去。在加入白糖增加番茄汁的甜味這,這樣美味的番茄雞蛋就這樣做好了。
做好了之后,我迫不及待的拿起筷子嘗了嘗。非常的甜美。這個時候我的媽媽也嘗了一下,都夸我做的非常好吃,我的心里比吃了蜜還甜呢。